九州の夕食バイキングがあるホテル・温泉旅館などの宿13選では、北は福岡県から南は鹿児島県まで九州の各地域で、夕食バイキング（ディナービュッフェ）を楽しめるリゾートホテルや温泉ホテルなど、おすすめ宿泊施設を13軒選んでご紹介しています。
九州の夕食バイキング（ディナービュッフェ）を楽しめるホテルや旅館をご紹介しています。宿によって海の近くなら近隣のお魚による海鮮を食せたり、ライブキッチンでステーキを焼き上げてくれたり、九州の郷土料理を楽しめたりする宿など見受けます。このようにいろいろなタイプのホテル・旅館の料理で、いろいろな味の宿泊施設があるものです。
福岡県
ロイヤルホテル 宗像
ロイヤルホテル 宗像は福岡県北部で九州自動車道古賀ICまたは若宮ICから車で約30分、さつき松原に寄り添うように佇む温泉リゾートホテルです。夕食バイキングは1階のビュッフェレストラン「レストラン 四季」にて、シェフズキッチンで目の前で作られる料理を含め和洋中のメニューを楽しめます。そしてシェフズキッチンではステーキを焼き上げたり、天ぷらを揚げたり...
休暇村 志賀島
休暇村 志賀島は九州自動車道の福岡ICから約28km、金印が発見された志賀島の下馬ヶ浜ビーチ沿いに佇む温泉リゾートホテルです。夕食バイキングは大きな窓から志賀島の自然を眺めるレストランにて、玄界灘の魚介類をメインとした約50種の料理を楽しめます。そのメニューには新鮮なお魚のお造りや桶盛り、日替わりでアラカブの煮付け、地元の博多水炊き、博多うどんなど味わえます。
原鶴グランドスカイホテル
原鶴グランドスカイホテルは大分自動車道杷木ICより車で約5分、原鶴温泉の一角に佇む温泉ホテルです。夕食バイキング（90分で飲み放題付き）は耳納連山を望む10階のバイキング会場にて、ライブキッチンの出来立て料理も含め九州の地産地消により、約50種の料理を楽しめます。そのメニューには握りずしやズワイガニ、そしてライブキッチンのステーキなど...
佐賀県
唐津シーサイドホテル
唐津シーサイドホテルは佐賀県北部の虹の松原にほど近く、唐津湾を望む海辺に佇むリゾートホテルです。夕食バイキングは1階でオーシャンビューのバイキングレストラン「月波楼」にて、ライブキッチンでパフォーマンスされる料理を含め、約80種類の料理を楽しめます。その料理は和食・洋食や九州の野菜料理、オリジナルスイーツなど...
長崎県
ウォーターマークホテル長崎・ハウステンボス
ウォーターマークホテル長崎・ハウステンボスは、大村湾の海に面して佇むリゾートホテルです。夕食バイキングは海を望む1階のメインダイニング「エクセルシオール」にて、ライブキッチンで長崎県の魚介類のグリルや佐世保のレモンステーキなど、出来立て料理を楽しめます。また豚の角煮や皿うどんなど長崎の郷土料理、そして季節のディナービュッフェなど多彩な料理が並びます。
ホテルオークラJRハウステンボス
ホテルオークラJRハウステンボスはハウステンボスの入国口（ウェルカムゲート）近くに佇み、外観はアムステルダム中央駅の雰囲気がする温泉リゾートホテルです。夕食バイキングは1階で天井が高く広々としたカフェテラス「カメリア」にて、目の前で調理されるライブキッチンの料理など、九州の旬な食材などによるディナーブッフェを楽しむことができます。
熊本県
湯の児 海と夕やけ
湯の児 海と夕やけは熊本県の南西に位置し、不知火海が目の前に広がる海辺に佇む温泉ホテルです。夕食バイキングは窓から夕景を眺められるレストラン「ゆうひ」にて、九州の海の幸や里の幸などにより、和洋中と60種以上の料理を楽しめます。お魚は太刀魚など地魚の舟盛りや、新鮮なお魚を海鮮丼やカルパッチョにして楽しめ、季節のフェア料理も含め豊富なメニューが並びます。またカレーは朝カレーと違った濃い目の夜カレーも...
休暇村 南阿蘇
休暇村 南阿蘇は南阿蘇ビジターセンターのほど近く、雄大な阿蘇五岳を望む温泉ホテルです。夕食バイキングは阿蘇の山々を眺める1階のレストランにて、熊本県の食材などによる地産地消のディナービュッフェを楽しめます。そのメニューには囲炉裏コーナーの田楽や山女魚の塩焼き、郷土料理のだご汁や辛子蓮根、そして焼き立てのステーキなど約30品目以上の料理を味わえます。
つえたて温泉ひぜんや
つえたて温泉ひぜんやは熊本県と大分県の県境に佇み、杖立川の渓谷を望む温泉ホテルです。夕食バイキングは6階の和モダンな雰囲気の八百万ダイニングにて、九州の旬な食材などによる滋味深い料理を楽しめます。オープンキッチンではステーキを焼き上げ、カウンターには地元の家庭料理や手作り料理など和食をメインとして...
阿蘇リゾートグランヴィリオホテル
阿蘇リゾートグランヴィリオホテルはJR赤水駅から車で約7分、ゴルフコースを併設した温泉リゾートホテルです。夕食バイキングは3階の和なごみにて、シェフがその場で調理する料理を含め多彩なメニューが用意されてます。そのライブキッチンでは国産牛ロース鉄板焼きステーキや九州各地の名産塩と一緒に食す天麩羅、自家製九州産鶏唐揚げなどあり、ビュッフェテーブルにはズワイガニや地産地消メニュー、デザートなどが豊富に...
大分県
杉乃井ホテル
杉乃井ホテルはJR別府駅から送迎バスで約15分、別府湾を眺める高台に佇む大型温泉リゾートホテルです。夕食バイキングはナポリの街をイメージした「シーダパレス」や、中館に宿泊した方が優先の「シーズテラス」などいくつかのレストランで、九州や大分などの食材による料理を楽しめます。シーダパレスでは店内の水槽で別府湾のお魚が泳いでいたり、天井には電車が走っていたりします。またシーズテラスはオープンエアーで水に囲まれて浮かんでいるような雰囲気のレストランで、夜には噴水ショーなど楽しみながら食事ができます。
宮崎県
シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート
シェラトン・グランデ・オーシャンリゾートは、九州の南東に位置する宮崎県のシーガイアに佇む、温泉のある高級リゾートホテルです。夕食バイキングは1階のガーデンビュッフェ「パインテラス」にて、「宮崎テロワール」をテーマとした宮崎の食材などによる料理を楽しめます。その食材は地元の伝統野菜や宮崎牛、黒潮の海のお魚などで、ライブキッチンではシェフが目の前でお肉など焼いてくれます。また石窯ではモチモチのピザを焼いたり、郷土料理の冷や汁やチキン南蛮、鶏の炭火焼など多彩な料理が、ビュッフェテーブルに並べられています。さらに宮崎完熟マンゴーによるスイーツなど...
鹿児島県
指宿いわさきホテル
指宿いわさきホテルは九州の南端は指宿にて、その錦江湾の海辺に佇む温泉リゾートホテルです。夕食バイキングはメインダイニングルームにて、鹿児島県の食材などによる和食や洋食、中華と約40種の料理を楽しめます。薩摩の郷土料理は薩摩汁や薩摩揚げ、それに鹿児島の素材による豚しゃぶやきびなごのマリネ、ローストビーフなど多彩な料理がブュッフェテーブルに...
あとがき
福岡県の宗像や長崎県のハウステンボス、熊本県の阿蘇、宮崎県のシーガイアなど九州の各地域にはそれぞれの土地の海の幸や山の幸などによる夕食バイキング（ディナービュッフェ）を、味わえる宿泊施設があります。また一部の宿ではカニが食べ放題の宿泊施設も見受けますし、なかには食事の開始時間と終了時間が決められ、出来立ての料理が食べられ飲み物も飲み放題となった宿もあったりします。
さて九州の各地域でご宿泊される宿を選ぶときは、夕食バイキング（ディナービュッフェ）に特長のある宿泊施設もあるので、ご自身が食べたい料理であるかなどよく考慮されてから選ばれるのが良いのではないでしょうか。さらに夕食バイキングを食べたときの感じ方はそれぞれの方によって変わってくるので、旅行会社サイトの口コミの評判をよくごらんいただき、参考にすることをおすすめしたいと思います。
※ 日にち限定や期間限定で夕食バイキングが行われる場合があります。
※ 掲載した宿泊施設の夕食バイキングの情報は、変更されることがありますのでご了承ください。