山梨県の夕食バイキングのホテルを、5軒ほど選んでご紹介しています。この山梨県では河口湖・富士吉田や八ヶ岳、石和温泉、下部などの地域に、ライブキッチンのつくりたて料理や季節のフェア料理などによる、夕食バイキング（ディナービュッフェ）を食せるホテルや旅館などの宿を、ご紹介しています。
山梨県の夕食バイキングを楽しめる宿には、ライブキッチンの出来立て料理や定番料理だけでなく、山梨の郷土料理や川魚のお刺身を提供する宿なども見受けます。そんな夕食バイキングを楽しめるホテルや旅館などの宿へ、ご宿泊するご旅行へ...
河口湖・富士吉田
ハイランドリゾート ホテル＆スパ
ハイランドリゾート ホテル＆スパは、富士急ハイランドに直結したリゾートホテルです。夕食バイキングは大きな窓から富士山を望むリゾートダイニング「フジヤマテラス」にて、山梨の旬な食材などによる豊富な和洋中折衷のブッフェが楽しめます。
その料理はライブキッチンの日替わり料理やピザ窯で焼くマルゲリータや日替わりピッツァ、そして期間限定のフェア料理など提供されます。ちなみにこちらの宿は富士急ハイランドのオフィシャルホテルなので、開園15分前に入園できます。
一泊：2名 約4万5千円～(2食付きバイキング)
客室：洋室/和室
設備：温泉/露天風呂/大浴場/貸切風呂/サウナ/岩盤浴/エステ
ほか：一人旅OK/無料送迎
ホテルマイステイズ富士山 展望温泉
ホテルマイステイズ富士山 展望温泉は中央自動車道河口湖ICより車で約10分、富士急ハイランドの程近くに佇む温泉ホテルです。夕食バイキングは富士山を望むテラスダイニング「シェフズレシピ」にて、山梨の郷土料理や旬な食材による料理が楽しめます。
その料理はほうとうや甲州鳥もつ煮 、吉田の焼きうどんなどの郷土料理、ライブキッチンの牛ステーキ、定番のお寿司や天ぷらなど約65種類のメニューが提供されます。またこちらの宿には最上階に位置し、富士山を一望する温泉の展望大浴場で、湯浴みすることもできます。
一泊：2名 約2万6千円～(2食付き)
客室：洋室
設備：温泉/露天風呂/大浴場
ほか：一人旅OK
八ヶ岳
ロイヤルホテル 八ヶ岳 -DAIWA ROYAL HOTEL-
ロイヤルホテル 八ヶ岳 -DAIWA ROYAL HOTEL-は八ヶ岳の南麓に位置し、木々に囲まれて佇むリゾートホテルです。夕食バイキングは2階のブッフェレストラン ピオーネにて、季節の食材などによるバラエティー豊かなビュッフェを楽しめます。
そのメニューにはローストビーフやお好みの具材をディップするチーズフォンデュ、鶏もつ煮や八ケ岳ジビエの鹿肉入り中華風ハンバーグと山梨らしいメニュー、そしてお子様が好きなキッズメニューなどの料理が提供されます。またこちらの宿はミキハウスのウェルカムベビーのお宿なので、子連れのファミリーで訪れるのも...
一泊：2名 約2万4千円～(2食付きディナービュッフェ)
客室：洋室/和室/和洋室
設備：温泉/露天風呂/大浴場/サウナ
ほか：一人旅OK/無料送迎
石和温泉
ホテルふじ
ホテルふじは石和温泉の観音通り沿いに佇む、広い大岩風呂を設えた温泉旅館です。夕食バイキングは季節の山の幸や海の幸などにより、総料理長がこだわった創作で和洋中のメニューが並びます。
その料理はライブキッチンの熱々ステーキや実演コーナーのお寿司・天ぷら、豊富なスイーツなど多彩なメニューから選べます。ちなみにその日の状況により夕方の5時30分～7時、7時30分～9時と二部制になることもあります。
一泊：2名 約3万円～(2食付きバイキング)
客室：和室/洋室/和洋室
設備：温泉/露天風呂/大浴場/貸切風呂/サウナ/屋外プール/エステ
ほか：無料送迎
下部
下部ホテル
下部ホテルは山懐に抱かれた下部温泉郷を流れる、常葉川の畔に佇む静かな温泉ホテルです。夕食バイキングは2階の食事処「山のかまど」にて、山梨の旬な食材にこだわったビュッフェを楽しめます。
その料理は囲炉裏の炭火で焼くヤマメや揚げたて天ぷら、鉄板焼きステーキなどライブキッチンのつくりたて料理が提供されます。また里山の宿らしくお刺身には、あかね鱒やイワナ、鯉の洗いなど並びます。
一泊：2名 約3万6千円～(2食付きバイキング)
客室：和室/洋室
設備：温泉/露天風呂/大浴場/貸切風呂/サウナ
ほか：一人旅OK
あとがき
山梨県で河口湖・富士吉田や八ヶ岳、石和温泉、下部などの地域は、夕食バイキング（ディナービュッフェ）を楽しめるホテルや旅館があります。そのホテルや旅館によって季節のフェアメニューを提供してくれる宿や郷土料理を食せる宿、川魚の料理を提供してくれる宿などあるものです。もちろんライブキッチンを設えた宿では、つくりたての熱々料理を楽しめる宿も見受けます。
そんな山梨県でご宿泊される宿を選ぶときは夕食バイキング（ディナービュッフェ）に特長のあるホテルもあるので、ご自身が食べたい料理であるかなどよく考慮されてから選ばれるのが良いでしょう。さらに夕食バイキングを食べたときの感じ方はそれぞれの方によって変わってくるので、旅行会社サイトの口コミの評判をよくごらんいただき、参考にすることをおすすめしたいと思います。
※ 宿泊料金は諸事情により変更されることがあります。
※ 掲載した宿泊施設の夕食バイキングの情報は、変更されることがありますのでご了承ください。
