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九州で料理の美味しい宿22選

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九州には黒川温泉や湯布院温泉、霧島温泉郷など有名な観光地や温泉地があります。また海に近く新鮮な魚介を味わったり、山の中や田園地帯などで旬な野菜やブランド牛など味わえる宿泊施設があるものです。そんな人気の料理が美味しい九州で味自慢な旅館やホテルに泊まって、至福のひとときを…

久留米・秋月温泉

天然田園温泉 ふかほり邸

天然田園温泉 ふかほり邸は九州自動車道広川ICより約20分、筑後平野の田園地帯に佇む古民家で全5室の温泉宿です。食事は自家菜園の野菜や地元のお肉や魚などにより、その日その日のお品書きによる自然食会席を楽しめます。また朝食は釜戸で炊き上げる十六穀米や、この宿で育った鶏の卵などによる和食で朝を迎えます。ちなみに温泉は木々を眺めラジウム鉱石による露天風呂で、内風呂は岩盤浴に使われる鉄鉱石のお風呂でくつろげます。

秋月温泉 料亭旅館 清流庵

秋月温泉 料亭旅館 清流庵は大分自動車道甘木ICより約15分、秋月の地にて静かな日本庭園が迎えてくれる全6室の宿です。食事は地元や九州各地などの食材を料理長が厳選して仕入れ、その食材による月替わりの会席料理を庭園を眺める大広間などで楽しめます。また温泉は庭園の木立など眺める露天風呂や内風呂でゆったり寛げます。

唐津・嬉野温泉

水野旅館

水野旅館はJR筑肥線唐津駅から車で約4分、唐津城にほど近い西の浜海岸沿いに佇む日本料理旅館です。食事は玄界灘の魚介類や佐賀牛、地の野菜・果物、佐賀市富士町の棚田米コシヒカリなどにより、一品一品ずつ出してくれる会席料理をお部屋食にて楽しめます。そしてプランにはイカの活き造りや伊勢海老の活き造り(荒天のときは変更あり)、佐賀牛など味わえるプランが用意されてます。

旅館 洋々閣

旅館 洋々閣はJR筑肥線東唐津駅から車で約4分、松浦川が唐津湾に流れ込む河口のほど近くに佇む純和風旅館です。食事は玄界灘のお魚など市場で仕入れ、旬やはしり、名残りなど組み合わせた料理を一から二品ずつ 暖かいうちに出してくれお部屋食にて楽しめます。また魚が苦手な方には、予約すれば佐賀県産牛のしゃぶしゃぶへ変更することもできます。

ハミルトン宇礼志野

ハミルトン宇礼志野は長崎自動車道嬉野ICから約10分、嬉野温泉の高台に佇む洋館のホテルです。食事は地場の季節の素材などによるイタリアンで、佐賀牛を味わえるコースやオマール海老が味わえるコースなど用意されてます。また温泉はモダンな造りの大浴場や、庭園内にある露天風呂などでくつろげます。

萬象閣敷島

萬象閣敷島はJR佐世保線武雄駅からバスで30分、嬉野温泉にて70本の植林の木々に囲まれて佇む温泉宿です。食事はブランド牛である佐賀牛を始めとして、旬な魚介類などによる会席料理を食事処にて楽しめます。また温泉は楠を眺める露天風呂や福光石を使った内湯、個性のある貸切露天風呂などでくつろげます。

長崎・五島列島

ガーデンテラス長崎ホテル&リゾート

ガーデンテラス長崎ホテル&リゾートはJR長崎駅からシャトルバスで約10分、稲佐山中腹に位置し建築家の隈研吾氏が設計して長崎港が目の前に広がるシティーリゾートです。食事は地元の旬な食材などにより揚げたての天ぷらが食べられる創作料理と天ぷらの秋月、目の前で壱岐牛や伊万里牛など焼き上げてくれる鉄板焼ダイニングの竹彩、新鮮なネタの鮨ダイニング天空、野菜を主役にしたフレンチのレストランフォレストなど多彩な料理を楽しめます。

五島列島リゾートホテル マルゲリータ

五島列島リゾートホテル マルゲリータは、五島列島の中通島の北部にて海を一望する丘の上に佇んでいます。食事は上五島の港で水揚げされた魚介類や五島牛などによるイタリアン、そして朝食は自家製ベーコンやソーセージ、五島のお米、五島うどんなどによる料理を楽しめます。また温泉は自家源泉によるかけ流しで、東シナ海を眺める露天風呂や内風呂でくつろげます。

黒川温泉・玉名温泉・天草

黒川温泉 お宿 のし湯

黒川温泉 お宿 のし湯は旧小国街道沿いにて、門をくぐると木立が迎えてくれる温泉宿です。食事は全国の旬な食材などによる月替わり創作会席コースを、対面式のオープンキッチンがあるダイニングにて楽しめます。なので食事のペースに合わせて一品ずつ料理を出してくれ、温かい料理は温かいまま食べることが出来ます。また温泉は雑木林を眺める露天風呂などでくつろげます。

黒川温泉 山あいの宿 山みず木

黒川温泉 山あいの宿 山みず木は、奥黒川の渓流沿いに佇む温泉宿です。食事は地元の山の幸をメインとした創作会席料理を食事処にて楽しめます。そしてお米は竹酢を使った無農薬米で、熊本の馬刺しを味わえるプランも用意されてます。また温泉の露天風呂は渓流沿いでせせらぎを聴きながら、木々を眺めてゆったりくつろげます。

秘境 白川源泉 山荘 竹ふえ

秘境 白川源泉 山荘 竹ふえは黒川温泉から車で約10分、広大な敷地にて竹林に抱かれて佇む温泉宿です。食事は熊本の山や海の旬な素材などにより、月替わりの創作懐石を部屋食にて楽しめます。また温泉は自家源泉掛け流しで、貸切露天風呂や露天風呂付離れで寛げます。

山もみじの宿 八芳園

山もみじの宿 八芳園はJR九州新幹線新玉名駅より車で約8分、玉名温泉にて木立に囲まれて佇む温泉宿です。食事は四季折々の食材などによる季節の和会席で、熊本の名物料理や近海の魚介類など楽しめる美味少量プランなど用意されてます。また温泉は庭園を眺める露天風呂や畳敷きの内湯などでくつろげます。

海のやすらぎ ホテル竜宮

海のやすらぎ ホテル竜宮は九州自動車道松橋インターより約60分、天草は松島温泉にて海に浮かぶ島々を眺める海沿いの温泉宿です。食事は有明海や不知火海などの魚介類で車海老や伊勢海老、鮑など海の幸、地鶏の天草大王などによる料理を楽しめます(プランにより食材は変わります)。また温泉は露天展望風呂などから天草松島の景色を眺められ、天候に恵まれた夕方なら海に沈む夕日を眺めながらくつろげます。

湯布院(由布院)温泉・湯平温泉

旅亭田乃倉

旅亭田乃倉は金鱗湖にほど近い温泉街に佇む純和風の温泉宿です。食事は豊後牛や関アジ、関サバなど大分の食材などによる月がわりの懐石料理を楽しめます。また美味しい料理を少しずつ食べたい方のために、量を減らして質を良くしたプランも用意されてます。

奥ゆのひら花灯り

奥ゆのひら花灯りはJR久大本線湯平駅から車で約10分、湯平温泉から少し離れた山の中に佇む小さな温泉宿です。食事は豊後牛や豊の軍鶏など地元大分の食材にこだわり、和食や洋食、中華とそれぞれの要素からなる創作会席料理を食事処にて楽しめます。また温泉は全ての客室に露天風呂と内湯が付き、その他に大露天風呂も用意されてます。

山荘無量塔


出典:www.tripadvisor.jp

山荘無量塔はJR久大本線由布院駅より車で約10分、由布岳の山麓に佇む離れの温泉宿です。食事はスタッフがその季節の食材をブランドに関係なく試食して選んだ季節の料理を楽しめます。ちなみに温泉は各離れのお風呂にてくつろげます。

由布院 玉の湯

由布院 玉の湯はJR由布院駅より車で約3分、木立に囲まれて佇む温泉宿です。食事は地場の旬な野菜や豊後牛、豊のシャモなどによる季節の料理を楽しめます。またメインディッシュを豊後牛のすき焼き、またはしゃぶしゃぶに変更できるプランも用意されてます。

霧島温泉・屋久島

鳥遊ぶ森の宿 ふたり静

鳥遊ぶ森の宿 ふたり静はJR日豊本線霧島神宮駅より車で約20分、霧島連山の山麓にて木々に抱かれて佇む離れの温泉宿です。食事は地元の食材を中心として全国の旬な素材から、フレンチ出身のシェフによるモダン懐石を楽します。また温泉は離れに掛け流しの露天風呂や内湯、そして霧島連山を眺める貸切の展望露天風呂が用意されてます。

きりしま悠久の宿 一心

きりしま悠久の宿 一心はJR日豊本線霧島神宮駅より車で約20分、霧島連山の麓で静かに佇む全7室が離れの温泉宿です。食事は自家菜園で育てた無農薬野菜や地元契約農家の黒毛和牛、近海で水揚げされた魚介類など四季折々の食材による創作料理を食事処にて楽しめます。また温泉は自家源泉掛け流しにより離れで御影石による内湯や、一部檜造りの露天風呂でゆったりできます。

妙見石原荘

妙見石原荘は鹿児島空港より車で約15分、天降川の渓流に沿うように佇む温泉旅館です。食事は地元で季節の素材で海の幸や川の幸、山の幸、手作り豆腐、蕎麦などこだわりの器に飾られた料理を半個室のレストランで楽しめます。また温泉は源泉掛け流しで川のすぐ近くの露天風呂や、渓谷の木々を眺める大浴場などでくつろげます。

料亭旅館 竹千代 霧島別邸

料亭旅館 竹千代 霧島別邸はJR日豊本線霧島神宮駅より車で約15分、霧島山麓の森に佇む11室の小さな旅館です。食事は地場の有機野菜や天然の素材をメインとして創作した会席料理を、小さい宿なので温かい料理や冷たい料理はなるべくそのまま出せるようにし、老舗料亭の味を楽しめるようになっています。

sankara hotel&spa 屋久島

sankara hotel&spa 屋久島はこの島の南東、自然豊かな緑の山を背にして海を一望する高台に佇むリゾートホテルです。食事はワラビやたらの芽など春の山菜、マンゴーやパイナップルなど夏の果実、アサヒガニや伊勢エビなど秋の魚介、そしてサバなど冬の海の幸など島の旬な食材などにより、地産地消をコンセプトとした料理を楽しめます。またレストランはカジュアルに利用できるキュイジーヌ・レジョナルのayanaと、落ち着いてオープンキッチンのあるキュイジーヌ・ナチュレルのokasと、2つのレストランで味わえます。

あとがき

九州で料理の美味しい高級旅館や温泉旅館、リゾートホテルなどの宿泊施設から22軒を選んでご紹介しています。そしてこの九州には有名な温泉地も多いものです。なので美味しいご飯とともにゆったり寛げる温泉を楽しめる宿もあることでしょう。そして宿泊する旅館やホテルなど宿を選ぶときは、ご自身が食べたい料理であるかはもちろん、好みや予算などよく考慮してから選ぶのが良いと思いますし、旅行会社サイトの口コミを参考にすることをおすすめしたいと…


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